2024年7月– date –
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今日の夕飯【2024年7月23日(火)】
・長岡式酵素玄米・ひき肉ともやしあんかけ・モロヘイヤとみょうが和え物・なす炒め・もずく酢・きゅうりの酢の物 今日の母の一言:ひき肉がかくて噛めない!(笑;;) -
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今日の夕飯【2024年7月22日(月)】
・長岡式酵素玄米・ぶり塩焼き・大根おろし・小松菜かぶおぶしおひたし・ちくわマヨネーズ炒め・めかぶ -
エピソード
酒粕パワー!ツルツル肌の秘密と美腸のススメ
1.はじめに 日本酒の街での発見酒蔵のツルツル肌の秘密酒粕の魅力と日常での活用法自家製甘酒のすすめ腸内環境と肌の関係自分に合った健康法を見つけよう はじめに 日本酒の街での発見 酒蔵のツルツル肌の秘密 酒粕の魅力と日常での活用法 自家製甘酒のす... -
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本日の夕飯【2024年7月21日(日)】
・長岡式酵素玄米・ゴーヤチャンプルー(惣菜)・なす煮浸し(惣菜)・ひじき(惣菜)・白菜ときゅうりの漬け物(惣菜)・もずく酢 今日の母の一言:豚肉がかたい!脂っこい!💦 (←チャンプルー) -
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今日の夕飯【2024年7月19日(金)】
・長岡式酵素玄米・豚肉生姜焼き・豆腐きのこあんかけ・ブロッコリー(蒸し)・きゅうりの漬け物・もずく酢 -
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本日の夕飯【2024年7月18日(木)】
長岡式酵素玄米うなぎ蒲焼き(妹より差し入れw)大根おろしマカロニグラタンほうれん草おひたしきゅうりの酢の物 うなぎが柔らかくて美味しかった!by母より -
エピソード
電子レンジ使ってない歴18年目
きっかけは、当時、家族の大病があり生活習慣を見直す機会があり料理方法にもこだわるようになりました。当時の妻から「電子レンジ終了!」と言われた時は、そりゃもう衝撃的でした(笑) 外食では電子レンジが使われていないような所をできるだけ選ぶように... -
エピソード
もうテレビはいらない
テレビを観るのをやめて15年が過ぎました。小さい頃は熱心にかじりついていた人も多いのではないでしょうか? 今思えば、あの"箱"には将来の夢や可能性がぎっしり詰まっていると信じていたものです(笑) テレビの影響って、人生の色々な場面で「やってもう... -
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本日の夕飯【2024年7月17日(水)】
長岡式酵素玄米かますの塩焼き大根おろしブロッコリー炒め(バター味)ひじきマカロニサラダオクラ鰹節和え 母好みで本日も完食! -
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本日の夕飯【2024年7月16日(火)】
長岡式酵素玄米にしん煮付け(キノコ添え)大根おろし冷や奴カブ菜ひき肉和え簡単サラダ 母ご機嫌でした(笑)
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