きっかけは、当時、家族の大病があり生活習慣を見直す機会があり料理方法にもこだわるようになりました。当時の妻から「電子レンジ終了！」と言われた時は、そりゃもう衝撃的でした(笑)
外食では電子レンジが使われていないような所をできるだけ選ぶようにしていますが、もし使われてたら「まあしょうがないか」と割り切っています@@;; このこだわりが、体にどう影響してくるか人体実験進行中ですｗ
電子レンジの代わりとしては「蒸し器」をずーっと愛用しています。蒸し器は慣れれば簡単&便利、安心＆ほんわか心も温まります＼
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